Hội An không chỉ đẹp với những con phố đèn lồng lung linh mà còn là thiên đường ẩm thực vỉa hè. Dạo quanh phố cổ, bạn sẽ bắt gặp vô số món ăn vặt dân dã, giá bình dân nhưng hương vị thì khó quên. Lang thang tổng hợp 8 món ăn vặt nổi tiếng để bạn không bỏ lỡ khi đặt chân đến phố Hội.

  • Tiêu chí chọn lọc: Món đặc trưng gắn với phố Hội; Được du khách và người địa phương yêu thích; Dễ tìm trong khu phố cổ; Hương vị độc đáo, đáng nhớ

1. Bánh mì Phượng — biểu tượng ẩm thực phố Hội

Bánh mì đã trở thành một biểu tượng ẩm thực của Hội An, với phần nhân đầy đặn cùng loại sốt đặc trưng tạo nên hương vị khó lẫn. Ổ bánh giòn rụm, nhân phong phú khiến nhiều du khách phải xếp hàng chờ. Đây gần như là món bắt buộc phải thử khi đến đây.

2. Cao lầu — sợi mì trứ danh

Cao lầu là món mì độc đáo chỉ Hội An mới có, với sợi mì dai đặc trưng, ăn kèm thịt xíu, rau sống và tóp mỡ giòn. Hương vị đậm đà, hơi khô chứ không chan nhiều nước, tạo nên trải nghiệm rất riêng mà bạn nên thử ít nhất một lần.

3. Bánh vạc — bông hồng trắng

Bánh vạc có hình dáng nhỏ nhắn, trắng muốt nên còn được gọi là bông hồng trắng. Lớp vỏ bột mỏng dai bọc nhân tôm thịt, ăn kèm nước chấm chua ngọt. Người ta thường nói về Hội An mà chưa thử bánh vạc thì xem như chưa trọn vẹn.

4. Nước mót — thức uống thảo mộc thanh mát

Nước mót là loại thức uống thảo mộc nổi tiếng, pha từ các nguyên liệu như cam thảo, quế, hoa cúc và thường thêm chút sả chanh. Vị thanh mát, dễ uống, rất hợp để giải nhiệt khi dạo phố cổ dưới nắng. Ly nước cũng là một góc check-in được nhiều người yêu thích.

5. Chè Hội An — ngọt ngào ấm áp

Các loại chè ở Hội An, đặc biệt là chè mè đen nấu cùng đường, bột sắn và gừng, mang đến hương vị ấm áp, ngọt nhẹ. Đây là món tráng miệng dân dã giúp khép lại buổi dạo phố một cách dễ chịu.

6. Bún mắm nêm — đậm vị phố Hội

Bún mắm nêm được xem là một đặc sản tinh túy của vùng đất phố Hội, kết hợp mắm nêm đậm đà cùng rau sống tươi xanh và thịt heo. Vị mặn ngọt hài hòa, dậy mùi mắm đặc trưng, hợp với những ai thích món đậm đà.

7. Bánh bèo — món nhỏ tinh tế

Bánh bèo Hội An với nhân tôm thịt được nêm nếm khéo léo, ăn kèm topping giòn rụm. Từng chén bánh nhỏ xinh, ăn nhẹ nhàng mà vẫn rất đưa miệng, thích hợp cho buổi xế chiều thư thả.

8. Hoành thánh chiên — giòn tan đãi vị

Hoành thánh chiên với lớp vỏ giòn rụm, phủ topping tôm thịt và sốt chua ngọt là món ăn chơi được nhiều du khách ưa chuộng. Vừa giòn vừa đậm vị, đây là lựa chọn thú vị để kết thúc hành trình ăn vặt của bạn. Món này thường được bày bán ở các nhà hàng nhỏ trong khu phố cổ, ăn nóng tại chỗ là ngon nhất.

Buổi tối khi phố cổ lên đèn lồng cũng là thời điểm lý tưởng để vừa dạo bộ vừa thưởng thức ăn vặt. Không khí lung linh, nhịp sống chậm rãi cùng những gánh hàng rong tạo nên trải nghiệm ẩm thực rất riêng mà ít nơi nào có được.

Phố cổ Hội An nhỏ gọn nên bạn có thể đi bộ thưởng thức nhiều món chỉ trong một buổi. Hãy đến với cái bụng đói và tinh thần khám phá để cảm nhận trọn vẹn hương vị bình dị mà đặc sắc của vùng đất này. Đừng ngại hỏi người địa phương, họ thường sẵn lòng chỉ cho bạn những hàng quán ngon mà du khách ít biết.

Lưu ý: Đây là gợi ý tổng hợp mang tính tham khảo của Lang thang, không phải bảng xếp hạng chính thức. Giá cả và địa điểm bán có thể thay đổi, bạn nên hỏi và kiểm tra lại trước khi mua.